Die BUGA – Freunde und „Die Lohners“

Mitglieder des Teams Stauden-, Bank- und Weinrebenfeldpflege besuchen das Traditionsunternehmen in Polch.

Die 1912 von Josefine und Josef Lohner übernommenen Bäckerei aus Cochem feierte 2022 ihr 110-jähriges Firmenjubiläum und ist heute ein Traditionsunternehmen mit 183 eigenen Fachgeschäften, 9 Wiederverkäufern und mehr als 2.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. „Die Lohners“ sind einer der größten Arbeitgeber der Region und somit ein wichtiger Wirtschaftsfaktor zur Stärkung des regionalen Handels und Arbeitsmarktes.

Der Gründungsort in Cochem und der zentrale Hauptsitz in Polch sind dabei das schlagende Herz des Unternehmens. Den Mitgliedern des Teams Stauden-, Bank- und Weinrebenfeldpflege wurde am 17.Oktober in den Abendstunden ein exklusiver Blick hinter die Kulissen in Polch gewährt. Sie durften den Bäckern bei „Lohners“ über die Schulter schauen, denn wer möchte nicht gerne wissen, wie die vielfältigen Backwaren, die wir täglich in den zahlreichen Bäckereien in unserer Stadt kaufen können, hergestellt werden?

Nach der Vorstellung des Unternehmens folgte ein Rundgang durch die Bäckerei. Die Gäste waren tief beeindruckt davon, wie automatisiert das Backen von Brot, Brötchen und Kuchen abläuft, wie auf ein Gramm genau die Zutaten abgemessen den Produkten beigegeben werden, wie alle Produktionsschritte ineinandergreifen und wie zum Schluss das frisch gebackene Brot aus dem Ofen kommt. Spannend war auch mitzuerleben, wie die Marmelade in die Berliner gegeben wird. Das anschließende Probieren eines frisch gebackenen, noch warmen Berliners, war dann ein besonderer Genuss.  Leider war das Fotografieren in der Produktion nicht gestattet.

„Schön, dass eine solche Besichtigung möglich war. Wir sind mit vielen neuen und auch überraschenden Eindrücken nach Hause gefahren“ so Wolfgang Dreyer, der Team-Käpten der Staudenpfleger.

Wollen SIE das nächste Mal dabei sein, wenn spannende Exkursionen in netter Runde neue Perspektiven eröffnen? Neue Freundinnen und Freunde bei der gemeinsamen Arbeit und geselligen Treffen gewinnen? Immer wieder lernen, staunen und Neues entdecken?

Dann kommen SIE ins Team – wir freuen uns auf SIE